人们对集“营养、保健”于一体的低聚糖类产品需求旺盛。据悉,日本年需求低聚糖4.7万t,价值100亿日元;西欧各国年需求低聚糖120万t,价值25亿美元。

用低聚糖衍生产品更是不胜枚举,日本的“OLIGOCC”功能性饮料年销900万瓶;法国的“PPB”糖年销60000t。

人们对集“营养、保健”于一体的低聚糖类产品需求旺盛。据悉,日本年需求低聚糖4.7万t,价值100亿日元;西欧各国年需求低聚糖120万t,价值25亿美元。

用低聚糖衍生产品更是不胜枚举,日本的“OLIGOCC”功能性饮料年销900万瓶;法国的“PPB”糖年销60000t;比利时的“FYOS”、西班牙的“SVELTESS”、荷兰的“BORCVLO”、美国的“GATORLODE”、“FIRSTFOOD”等均为市场占有率较高的国际名牌产品。

低聚糖的广泛应用开发对提高人的免疫力,预防和抑制高血脂、糖尿病、肥胖症及相关疾病,增殖“双歧杆菌”、“优化体内微生态平衡”具有重要作用。