肠内主要的坏菌是产气荚膜梭菌、葡萄球菌等类的腐败菌，它们会分解蛋白质、脂肪，产生多种有害健康的物质。

动物性蛋白质、脂肪吃太多、生活习惯不良、睡眠不足、紧张、压力等都会使肠道坏菌增加，肠道坏菌增加，对身体会造成许多负面影响。

其中，最重要的危害包括：产生太多的氨，将影响肝脏功能、产生太多的亚胺，引发消化性溃疡、高血压以及癌症、产生太多的吲哚、酚等，会增加致癌物质入侵身体，而荚膜梭菌则是产生致癌性二次胆汁酸的元凶。

1、过量的氨，影响肝脏功能

肠道腐败菌分解蛋白质产生恶臭的氨。

平常氨由肠道吸收后，先送到肝脏解毒成尿素，再由尿中排泄出去，这是人体精密设计的解毒机制。若肠道健康，坏菌被好菌压制时，不会产生太多的氨；若坏菌占尽优势，就会生成高浓度的氨，对肝脏构成很大的负担。

如果再加上本来肝功能不好，无法有效解毒的话，血液中的氨浓度就会大大提高，而且，运送到全身；长期而言，对身体都是毒害，会使细胞加速老化，容易癌化。

2、过量的亚胺，引发消化性溃疡、高血压以及癌症

腐败菌也会产生各种亚胺类物质，平常也是运到肝脏解毒，同样的，如果因为肝炎、肝硬化使肝功能不好，无法完全解毒时，问题就严重了。

例如：大家所熟知的组织胺就是一种亚胺类，组织胺会引起发炎反应，也会促进胃酸分泌，引起胃溃疡；所以肝硬化的患者，比较容易得到消化性溃疡，就是组织胺在作怪。

亚胺如果不完全解毒，在肠道内会和亚硝酸盐作用，形成具强力致癌作用的亚硝酸胺。

很多蔬菜，加工食品都含有硝酸盐，甚至我们的唾液、肠液都有不少的硝酸盐，这些硝酸盐会被肠道细菌转换成亚硝酸盐，亚硝酸盐在肠道内经常是随处可见，所以，只要亚胺太多了，没有被完全解毒，又跑回肠道时，就会和亚硝酸盐作用，产生亚硝酸胺类的有毒致癌物质。

3、吲哚、酚等是致癌物质

动物性蛋白质含有较多的色氨酸，络氨酸、苯丙氨酸等芳香族氨基酸，肠道坏菌会分解这些氨基酸，产生各种吲哚、酚等类物质，这些物质都已经百分之百被证明是相当强烈的致癌物质。

4、荚膜梭菌是产生致癌性二次胆汁酸的元凶

研究显示，摄取太多脂肪的人的粪便中，含有非常高量的各种致癌物质，除了上述的亚胺类物质外，最讨厌的就是二次胆汁酸。

胆汁酸是为了帮助脂肪的消化，如果吃太多脂肪，肝脏必须分泌更多的胆汁酸，送到十二指肠道中。这些过量的胆汁酸，会被某些种类的肠道坏菌，分解成各种称为二次胆汁酸的物质，都具有非常强的致癌性。

究竟是哪些肠道坏菌会将胆汁酸转变成二次胆汁酸呢？

日本理化学研究员、研究粪便的专家--辨野义己博士发现，有6种荚膜梭菌是主要的凶手。他以科学实验证明，如果肠道坏菌太多，那么6种肠道坏菌，将会在肠道中，产生多量致癌性的二次胆汁酸。

要照顾好肠道，首先就要先照顾好肠道菌相，不要让坏菌嚣张起来，少吃些动物性蛋白质及脂肪，多吃些植物性纤维。

一方面让制造亚胺的原料减少，一方面也会让肠道好菌增加，坏菌减少，最后就是定时排便，避免便秘，不要让含有一大堆毒素的便便堆积在肠子里，危害肠道、造成肠道及身体的负担。